GARAM MASALA(HINDÚ)
Mezcla de Especias.

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Garam Masala Mezcla de Especias (55 gr)

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Mezcla de Especias.”

La India, país reconocido por su deliciosa cocina que incluye una enorme gama de especias. Una de las famosas mezclas es el Garam Masala. De sabor y aroma rico y fuerte, por el cardamomo, nuez moscada, canela, clavo, pimienta negra, comino entre otros. Para conservar lo mejor de su sabor, agregarlo casi al final de la cocción. Su uso es numeroso: Para todo tipo de carnes, aves, pescados, vinagretas, mayonesas, aderezos fríos o calientes. Realza el sabor de omelettes, legumbres, purés, etc.

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